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喷雾干燥机——专题网站

喷雾干燥机,压力式喷雾干燥机,离心喷雾干燥机,中药浸膏喷雾干燥机

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厂家分析喷雾干燥机干燥过程在食品工业中的不断改进

  许多食品成分,如酶和益生菌,被喷雾干燥机干燥后,以提供较长的保质期。将喷雾干燥时的一个主要障碍是获得质量合格的粉末所需的配方和干燥条件,广泛的优化。因此,喷雾干燥机厂家成功地开发出了基于单个液滴干燥模仿喷雾干燥的高通量筛选平台。它允许在具有新颖生存能力枚举技术组合,筛选之中益生菌作为干燥条件和制剂的函数的其他存活百分比。大多数可在市场上的粉末产品是使用喷雾干燥方法生产。干燥过程被称为是在食品工业中使用的最耗能的过程。例如,荷兰的乳制品行业所需的1.4 PJ干燥的乳清和奶粉在2007年。因此,能源消费在干燥过程中减少将导致大量节约成本,更好的碳足迹,更可持续的生产链。

振兴喷雾干燥机
  
  喷雾干燥机干燥过程的能源消耗已经通过引进新的,创新的技术略有减少,像空气除湿由二氧化硅,更好的设计,干衣机和增加产品知识。然而,喷雾干燥机常常有很长的寿命,因此,使用现有的加工处理生产线的改进是至关重要的。减少能量消耗与现有设备的一个方法是增加喷雾干燥机的进料的干物质含量。基于NIZO的经验,预测模型,产品的测量和试验规模测试的组合才能达到这个目标。
  
  由于品种和浓缩物的复杂性要被干燥的基础上,物理化学和热力学性质喷雾干燥进行更严格的理解现在已成为必要。然而,目前的知识不允许测定喷雾干燥的乳制品的参数。确定这些参数的唯一方法是执行若干复杂和昂贵的实验用喷雾干燥机飞行员。
  
  在食品工业中干燥过程往往是不尽人意的工作。对于这一点,最重要的原因是,为了获得最佳的干燥,复杂的平衡必须变量,如能源成本,产品质量,喷雾干燥机的设计和安全性之间找到。因此,需要一种系统的方法和具体的解决方案。 NIZO食品研究开发了一步一步优化方法,不仅利用了工艺和产品的扫描,但模拟技术如CFD(计算流体动力学)。